Datos generales

• Plan de estudios: 0501 - BIOLOGÍA MARINA
• Créditos: 3.0

Grupos

Tabla información sobre los grupos de la asignatura

Actividad	Grupo	Periodos	Horarios	Aula	Profesor/Tutor
CLASE TEÓRICA	(1.1) - CLASE TEÓRICA - GRUPO 1.1 - SANTA MARTA	22/01/2024 - 27/01/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		05/02/2024 - 10/02/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		19/02/2024 - 24/02/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		04/03/2024 - 09/03/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		18/03/2024 - 23/03/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		08/04/2024 - 13/04/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		22/04/2024 - 27/04/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		06/05/2024 - 11/05/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
LABORATORIO ACUICULTURA	(1) - LABORATORIO ACUICULTURA - GRUPO 1 - SANTA MARTA	29/01/2024 - 03/02/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		12/02/2024 - 17/02/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		26/02/2024 - 02/03/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		11/03/2024 - 16/03/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		01/04/2024 - 06/04/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		15/04/2024 - 20/04/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		29/04/2024 - 04/05/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO
		13/05/2024 - 18/05/2024	MIÉRCOLES 15:00 - 18:00	-	CARLOS EDUARDO BORRERO PARDO

Contenidos

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Presentación

De acuerdo con la FAO, la acuicultura es la cría de organismos acuáticos, ya sean peces, moluscos, crustáceos o algas. El cultivo implica algún tipo de intervención en el proceso para incrementar la producción, por ejemplo, el almacenamiento regular, la alimentación, la protección contra los depredadores, etc. Debido al gran incremento de la población mundial en los últimos años y a su necesidad de alimentarse, la acuicultura, es uno de los sectores de producción de alimentos con crecimiento más acelerado y hoy representa casi el 50% de los productos pesqueros mundiales. En consideración a lo anterior, es sumamente importante formar profesionales con conocimientos basicos en cultivos acuícolas, con capacidad de tomar decisiones en cuanto a los diferentes procesos y requerimientos que exige el mantenimiento y control diario de animales, aprovechando las condiciones que tiene un pais como Colombia para el desarrollo de la actividad.

Objetivo de Aprendizaje

El estudiante de Biología Marina al aprobar la asignatura Acuicultura Marina, tendrá un conocimiento básico de los sistemas de cultivo, mantenimiento de peces, cultivos auxiliares (microalgas, rotíferos, Artemia) y distinguir los principales organismos (camarones, bivalvos, peces) que se cultivan en el país, así como las características y requerimientos mínimos de los mismos. El acuicultor debe reconocer las características que debe presentar el agua, las formas de tratarla y controlar los diversos factores que influyen en el crecimiento y salud de los organismos de cultivo. Así, el estdiante estará en capacidad de:
• Conocer las diferentes interacciones de un cultivo marino con el medio ambiente.
• Iniciar y mantener un cultivo de fitoplancton, de rotíferos, descapsular y eclosionar Artemia.
• Llevar a cabo un cultivo de bivalvos y de camarones.
• Conocer los requerimientos mínimos para la ubicación de un cultivo.

Contenidos Temáticos

Acuicultura y medio ambiente, Jaulas, Cultivo de microalgas, Alimento vivo, Desarrollo larvario
Laboratorio de microalgas
Cultivo de bivalvos
Cultivo de Camarón en estanques, estrés y enfermedades
Laboratorio Rotíferos
Laboratorio Artemia
Cultivo de Langosta y Pulpo
Sistemas de marcación
Ornamentales marinos

Bibliografía Básica Obligatoria

Artículos selectos de las siguientes revistas: Aquaculture and Fisheries Management, Aquaculture Economics and Management, Aquaculture Engineering, Aquaculture Nutrition, Aquaculture, Aquaculture Research, Aquarium Sciences and Conservation, AquaTIC, International Journal of Recirculating Aquaculture, Journal of Applied Aquaculture, Journal of Aquaculture, Journal of Aquaculture in the Tropics, Journal of Aquatic Animal Health, Journal of the World Aquaculture Society, Panorama Acuicola.

Resultado de Aprendizaje

Conocer y utilizar técnicas y procedimientos de investigación aplicadas a la Biología Marina.
Formular proyectos tendientes a resolver problemáticas regionales o nacionales hacia el uso, aprovechamiento y conservación de recursos marinos.

Medios Educativos

Aula de clase, computador para presentar, acceso a Internet, acceso a Bases de Datos de la Biblioteca, Laboratorio de Acuicultura (Santa Marta).

Fecha de actualización

03/10/2023