Periodo académico 2024-1S

(503108) BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

Datos generales

Grupos

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Actividad Grupo Periodos Horarios Aula Profesor/Tutor

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Contenidos

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Presentación

La biotecnología ambiental es una nueva área de la ciencia del medio ambiente que se ha desarrollado en respuesta a los numerosos y graves problemas que han venido alterando el ecosistema. Por lo tanto, se hace necesario la formación de profesionales con capacidad para el planteamiento, diseño y aplicación de nuevas estrategias tecnológicas, que aseguren la conservación, restauración y manejo sostenible de los recursos naturales, supliendo así de una manera adecuada y eficiente, las necesidades de la industria y la población.

Objetivo de Aprendizaje

Objetivo General
Proporcionar al alumno el conocimiento teórico, conceptual y práctico que le permita comprender la utilidad de los sistemas biológicos en el desarrollo de biotecnologías que ayuden a prevenir, detener y revertir la degradación ambiental

Objetivos específicos
Al finalizar el curso, se espera que el alumno:
- Comprenda las bases de la ecofisiología microbiana y conozca las principales rutas metabólicas usadas en la transformación de la materia ya sea para el aprovechamiento de residuos o para la eliminación de contaminantes presentes en el ambiente
- Conozca y analice, de manera critica, las distintas alternativas biotecnológicas de bioremediación
- Conozca las alternativas biotecnológicas usadas en la producción agrícola para evitar o mitigar el impacto ambiental que tiene esta industria
- Identifique las tecnologías usadas en bioprospección de recursos biológicos con potencial de uso en biotecnología ambiental

Contenidos Temáticos

Transformación de la materia por parte de los sistemas biológicos
Biorremediación en la industria petrolera y minera
Biorremediación en aguas
Biotecnología ambiental en la agroindustria
Herramientas biotecnológicas y su uso en la bioprospección
Detección ambiental, monitoreo y uso de enzimas
Legislación

Bibliografía Básica Obligatoria

Castillo Rodríguez, F., & Roldán Ruiz, M. D. (Eds.). (2005). Biotecnología ambiental. 3a. ed. Tébar.
Maier, R. M., Pepper, I. L., & Gerba, C. P. (2000). Environmental Microbiology. Academic Press.
Blasco Pla R & Castillo Rodríguez F. (2014). Acerca de la biotecnología ambiental. Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, 190(768), 157.
Rittmann, B. E., & McCarty, P. L. (2001). Environmental biotechnology: principles and applications. McGraw-Hill.

Resultado de Aprendizaje

Conocer y utilizar técnicas y procedimientos de investigación aplicadas a la Biología Ambiental y la Biología Marina.

Medios Educativos

Aula de clase, computador para presentar, acceso a Internet, acceso a Bases de Datos de la Biblioteca, Laboratorio General. Invernadero. Invernadero y laboratorio Centro de Biosistemas.

Fecha de actualización

30/08/2023



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