Periodo académico 2020-2S

(009013) FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Datos generales

Grupos

Tabla información sobre los grupos de la asignatura
Actividad Grupo Periodos Horarios Aula Profesor/Tutor
CLASE TEÓRICA (1) - CLASE VIRTUAL - GRUPO 1 - BOGOTÁ 10/08/2020 - 23/11/2020 LUNES 13:00 - 15:00 - FRANZ EDWIN LOPEZ SUAREZ
MIÉRCOLES 13:00 - 15:00 - FRANZ EDWIN LOPEZ SUAREZ
(2) - CLASE VIRTUAL - GRUPO 2 NOCTURNO - BOGOTÁ 10/08/2020 - 28/11/2020 MARTES 18:00 - 20:00 - CARLOS ANDRES CRUZ FORERO
JUEVES 18:00 - 20:00 - CARLOS ANDRES CRUZ FORERO

Contenidos

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Presentación

La transferencia de calor, masa y cantidad de movimiento son fenómenos que rigen muchos de los procesos químicos y que guardan fuertes analogías tanto físicas como matemáticas. Como ingenieros químicos, es necesario comprender las interacciones de los fluidos, mecanismos de transporte, sistemas de flujo (laminar o turbulento), balances micro y macroscopicos entre otros importantes aspectos que, a partir de las ciencias básicas y los conceptos abordados en este curso, permitiran analizar los fenomenos de transferencia de masa, calor y cantidad de moviemiento asi como problemas de transporte combinados y su aplicabilidad a la Ingeniería Química.

Objetivo de Aprendizaje

Mediante el compromiso con su formación, participación activa, actitud reflexiva y retroalimentación del docente, del monitor y de sus compañeros, al finalizar el curso usted estará en capacidad de:


• Entender y aplicar las leyes de transporte para resolver los problemas de flujo de fluidos y problemas combinados de transferencia de masa, calor y cantidad de movimiento.

Contenidos Temáticos



* Transporte debido a movimiento molecular, viscosidad, cantidad de movimiento.
* Transporte debido a movimiento molecular, conductividad y flujo de calor .
* Transporte debido a movimiento molecular, difusividad y flujo de materia .
*Transporte en una dimensión: Distribución de velocidades
*Transporte en una dimensión: Distribución de temperaturas .
*Transporte en una dimensión: Distribución de concentraciones.
*Transporte en medio continuo: Ecuaciones generales.
*Transporte en medio continuo: Ecuaciones generales.
* Parcial 1
* Entrega proyecto aula 1 y sustentación
* Retroalimentación parcial 1, ecuaciones generales 11
* Transporte en medio continuo: Ecuaciones generales.
*Transporte de movimiento con dos variables independientes.
*Transporte de energía con dos variables independientes.
*Transporte de materia con dos variables independientes.
*Transporte turbulento de movimiento.
*Transporte turbulento de energía.
*Transporte turbulento de materia.
*Transporte a través de límite de fases: Factores de fricción, adimensionales.
*Taller previo parcial.
* Parcial 2
* Entrega proyecto aula 2 y sustentación.
*Retroalimentación parcial 2, números adimensionales .
*Transporte a través de límite de fases: coeficientes transmisión de calor,
adimensionales.
* Transporte a través de límite de fases: coeficientes transferencia de materia, adimensionales.
*Transporte de energía: Radiación.
* Transporte en grades sistemas: Balances macroscópicos
*Transporte en grades sistemas: Balances macroscópicos.
*Transporte en grades sistemas: Balances macroscópicos.
*Transporte en grades sistemas: Balances macroscópicos.
* Transferencia de masa y calor simultánea, taller pre-parcial.
*Parcial 3
* Entrega proyecto aula 3 y sustentación.
* Retroalimentación parcial 3 y entrega notas finales.

Evaluación Formativa

Para el desarrollo del curso se realizarán en cada corte (33,33% cada uno) varias actividades que contribuirán al logro de los objetivos, y permitirán hacer un seguimiento del avance individual a lo largo del semestre:


*Tareas, quices y talleres en clase (20%): A través de actividades que implicarán trabajo colaborativo entre los estudiantes, se aplicarán los conceptos vistos a la solución de problemas concretos. En la mayoría de las sesiones de clase se realizarán estos talleres, cuya entrega es obligatoria, y quizás algunos de éstos sean elegidos en cada corte para
realizar su evaluación.


* Proyecto de aula (20% en cada corte): Será la principal actividad del trabajo autónomo, en la cual los estudiantes, trabajando en grupos de cinco integrantes, desarrollarán un trabajo en el que abordaran un problema de transporte combinado para solucionarlo usando herramientas computacionales y de manera experimental. Los lineamientos y rúbrica de evaluación se entregarán de manera oportuna. Entre otros aspectos, se evaluará la calidad del documento entregado, así como aspectos de forma en su desarrollo; además se programarán sesiones de sustentación de los trabajos.


* Parcial (60% en cada corte): esta actividad se desarrollará de manera individual; se espera evidenciar a través de ella su capacidad para:
- Identificar y describir mecanismos de fenómenos de transporte así como explicar diferencias y similitudes en las analogías de transporte.
-Analizar y resolver problemas combinados de trasferencia de calor, masa y cantidad de movimiento.
- Calcular propiedades de transporte usando diferentes correlaciones.
-Usar herramientas computacionales para plantear y resolver las ecuaciones de transferencia de calor, masa y cantidad de movimiento.

Bibliografía Básica Obligatoria

[1] F. P. Incropera, D. P. Dewitt, T. L. Bergman and A. Lavine, Fundamentals of Heat and Mass Transfer, United States of America: John Wiley & Sons, 2007.
[2] R. B. Bird, W. E. Stewart, E. L. Lightfloot and D. J. Klingenberg, Introductory Transport Phenomena, United States of America: Wiley, 2015.
[3] R. G. Griskey, Transport Phenomena and unit operations: A combined approach, Wiley, 2006.
[4] R. B. Bird, W. E. Stewart and E. N. Lightfoot, Transport Phenomena, John Wiley & Sons, 2007.



Carrera 4 # 22-61 Teléfono: (+57 1) 242 7030 - 018000111022 Fax: (+57 1) 561 2107 Bogotá D.C., Colombia
Institución de Educación Superior sujeta a inspección y vigilancia por el Ministerio de Educación Nacional.