Datos generales

• Plan de estudios: 0441 - ESP. GERENCIA LOGÍSTICA COMERCIAL NACIONAL E INT SANTA MARTA
• Créditos: 3.0

Grupos

Tabla información sobre los grupos de la asignatura

Actividad	Grupo	Periodos	Horarios	Aula	Profesor/Tutor
CLASE TEÓRICA	(52-BG) - CLASE TEÓRICA - PROM 52 - BOGOTÁ	14/08/2020 - 05/09/2020	VIERNES 17:30 - 21:30	-	LUIS LEONARDO MENDOZA SANDOVAL
			SÁBADO 07:00 - 14:00	-	LUIS LEONARDO MENDOZA SANDOVAL
	(3-CG) - CLASE VIRTUAL - PROM 3 - CARTAGENA	14/08/2020 - 05/09/2020	VIERNES 17:30 - 21:30	-	-
			SÁBADO 07:00 - 14:00	-	-
	(4-SM) - CLASE VIRTUAL - PROM 4 - SANTA MARTA	14/08/2020 - 05/09/2020	VIERNES 17:30 - 21:30	-	-
			SÁBADO 07:00 - 14:00	-	-

Contenidos

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Presentación

El entorno empresarial constantemente ha enfocado sus estrategias de crecimiento en el desarrollo de estrategias comerciales que le permitan llegar con mayor impacto a la mente del consumidor, y de esta forma lograr darle curso a sus objetivos de mercado. Por lo tanto hoy en día, las empresas para ser realmente competitivas no solo deben basarse en la habilidad para comunicar su mensaje, también se requiere una indudable calidad y constante innovación, pero todo esto soportado por una profunda planeación de las acciones logísticas y productivas, que permitan “proveer el producto correcto en la cantidad requerida, en condiciones adecuadas en el lugar preciso, en el tiempo exigido a un costo razonable”.

Así mismo, una de las definiciones más comunes de logística señala que esta es la “Gerencia de la cadena de abastecimiento desde la materia prima hasta el punto donde el producto o servicio es finalmente consumido”; significando por lo tanto que el proceso logístico no solo se enfoca en la gestión de distribución o en los procesos vinculados con el almacenamiento de las mercancías, sino que tiene que abarcar desde el abastecimiento de los recursos, las relaciones con los proveedores, la planeación y administración de los inventarios, la planeación y administración de la producción, y la distribución hasta la plena satisfacción del cliente. Es entonces relevante, que los responsables de logística, conozca y comprenda a cabalidad los aspectos relacionados con la materia, para poder ofrecer a las organizaciones, o a sus propios proyectos emprendedores, una estructura adecuada que le permita la optimización de los recursos dentro del marco de la cadena de abastecimiento.

Objetivo de Aprendizaje

Objetivo General: Brindar a los estudiantes los conocimientos pertinentes al funcionamiento general de la logística y de la cadena de Suministro. Por esta vía el estudiante estará en capacidad de dimensionar cada una de las labores logísticas, como parte integral de un sistema que genera impactos directos sobre la competitividad, en la optimización de los recursos y la satisfacción de los clientes, y que a la vez les permita desarrollarse y competir globalmente.

Objetivos específicos:
 Comprender la estructura y funcionamiento de la cadena de Abastecimiento.
 Dimensionar la importancia del flujo de información al interior de la empresa y con los otros agentes que componen la cadena.
 Clarificar los conceptos fundamentales de la logística.
 Conocer herramientas y sistemas encaminados a la optimización de los procesos logísticos y del funcionamiento general de la cadena de abastecimiento.
 Transmitir la importancia de los principios colaborativos dentro del contexto logístico.
 Dimensionar la relevancia de la logística en la competitividad de las organizaciones de las Naciones.
 Facilitar relaciones estratégicas entre las organizaciones para combinar sinergias y ventajas competitivas en el medio productivo.
 Resaltar la importancia de la logística y de la cadena de abastecimiento en la satisfacción del cliente y la rentabilidad de la empresa.

Contenidos Temáticos

1. Syllabus de la asignatura registrado en AVATA.
2. Contextualización de la Logística en Colombia y su posición dentro del contexto del comercio global.
3. Visión empresarial de la Logística y la Cadena de Suministro.
 Origen de la Logística.
 Efecto látigo de la Demanda.
 La Cadena de Abastecimiento.
• Abastecimiento.
• Operaciones.
• Distribución.
4. Sistemas y Tecnologías de Información.
5. Integración de la Cadena de Abastecimiento.
6. Enfoques Colaborativos
• ECR
• VMI
• CPFR
• SCOR
7. Tendencias a Nivel Global.
8. Casos de Éxito.

Evaluación Formativa

Ensayo. En este texto se evaluará la comprensión de las lecturas recomendadas, su capacidad de análisis, dedicación a la investigación y habilidad de comunicación. - 20%
Ejercicios Individuales de Profundización. Con base en los temas abordados en la clase se realizarán ejercicios que permitan reforzar el conocimiento. Algunos de estos serán evaluables, permitiendo medir el nivel de apropiación por parte del estudiante. - 30%

Análisis de Casos Con una visión práctica, que refuerce los principios logísticos y brinde una visión integral de Supply Chain, se trabajarán casos de empresas, los cuales permitan identificar las buenas prácticas en la materia, así como dar mayor profundidad al análisis. - 40%

Participación Activa y Constructiva. - 10%

Bibliografía Básica Obligatoria

• Ananth V. Iyer (2.010). Administración de la cadena de Suministro (Toyota). Mc Graw Hill.
• Andres Oppeneimer. (2015). Crear o Morir. Debate.
• August Casanovas y Lluís Cuatrecasas (2011). Logística Integral, Lean Supply Chain Management. Profit Editorial
• BID. Gestión de riesgos en cadenas de valor.
• BID. La evolución de la política nacional logística en Colombia y el apoyo del BID.
• BID. Los costos internos de transporte y las disparidades en las exportaciones regionales en América Latina y el Caribe.
• BID. Mejores prácticas en logística internacional.
• Brian Dwyer – Alejandra Efrón (2017). Eficiencia energética en la Supply Chain. Ecoe Editores.
• Bureau Veritas Formación. Logística Integral. FC Editorial.
• Carlos Julio Vidal Holguín (2013). Fundamentos de control y gestión de inventarios. Programa editorial. Universidad del Valle.
• Charles C. Poirier. (2001). Administración de cadenas de aprovisionamiento.
• Chopra S, Meindl P (2010). Supply chain management. Prentice Hall.
• Consejo Privado de Competitividad. Iniciativas para el Desempeño Logístico.
• Consejo Privado de Competitividad. Informe Nacional de Competitividad.
• Coyle, Novack, Gibson, Bardi (2011). Transportation. A supply chain perspective. South Western. Cengage Learning.
• DHL. Lean and Agile Supply Chain management concepts in the aspect of risk management.
• DHL. Lean and Resilent - The new automotive supply chain Hybrid.
• DHL. Lean, Agile, Resilient and Green Supply Chain Management Interoperability Assessment Methodology.
• Diego Luis Saldarriaga (2012). Diseño, optimización y gerencia de centros de distribución. Zona Logística
• Federico Sabriá (2012). La cadena de Suministro. Alfaomega. 2a Edición.
• Federico Sabrià. (2012). La cadena de suministro. Modelos y herramientas de planificación y optimización de la cadena de suministro. 2a Edición.
• Fraser Johnson, Michiel Leenders y Anna Flynn. (2012). Administración de Compras y Abastecimientos. 14a. Edición.
• Gama Ropal C (2008). Export import procedures – Documentation and Logistics New Age International.
• Gartner. 2017 Ranking Gartner.
• Gwynne Richards and Susan Grinsted. (2013). The Logistics and Supply Chain Toolkit.
• James Ayers (2001). Handbook of supply chain management. Boca Raton: St Lucie Press/APICS.
• James Ayers (2003). Supply chain project management. Boca Raton: St Lucie Press.