Periodo académico 2020-1S

(703108) LOGÍSTICA

Datos generales

Grupos

Tabla información sobre los grupos de la asignatura
Actividad Grupo Periodos Horarios Aula Profesor/Tutor
CLASE TEÓRICA (1) - CLASE TEÓRICA - GRUPO 1 - BOGOTÁ 20/01/2020 - 21/03/2020 MARTES 15:00 - 18:00 AULA 206 - M7A JORGE IVAN ROMERO GELVEZ
13/04/2020 - 30/05/2020 MARTES 15:00 - 18:00 - JORGE IVAN ROMERO GELVEZ
(2) - CLASE TEÓRICA - GRUPO 2 - BOGOTÁ 20/01/2020 - 21/03/2020 MIÉRCOLES 17:00 - 20:00 AULA 802 - M20 JORGE IVAN ROMERO GELVEZ
13/04/2020 - 30/05/2020 MIÉRCOLES 17:00 - 20:00 - JORGE IVAN ROMERO GELVEZ

Contenidos

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

Presentación

La forma como se realizan los procesos de compras, almacenamiento, producción, distribución y servicio al cliente, pueden hacer las organizaciones más competitivas. Es por esto que el estudio de la logística es fundamental para el futuro Ingeniero Industrial, pues el será el profesional idóneo para solucionar en las empresas los problemas relacionados con este tema, o mejorar continuamente las estrategias que permitan lograr un excelente nivel de servicio.

Objetivo de Aprendizaje

Estudiar los conceptos fundamentales de la logística como son el aprovisionamiento, el almacenamiento, los inventarios y la distribución, así como la dinámica y los factores dinamizadores al interior de las diferentes clases de organizaciones formando la habilidad para la toma de decisiones en cada una de las áreas de la cadena de abastecimiento.

Contenidos Temáticos

1.Introducción a la cadena de suministros 2.Aprovisionamiento 3.Diseño y gestión del almacén 4.Gestión de inventarios 5.Diseño de redes logísticas 6.Logística inversa 7.Servicio al cliente 8.Logística y tecnologías de la información 9.Costos logísticos

Evaluación Formativa

Con el fin de concentrar una parte importante del esfuerzo del estudiante en la generación y apropiación del conocimiento y en el desarrollo de la creatividad que permitirá al egresado construir nuevas alternativas de acción, tomar distancia crítica de las soluciones más inmediatas y asumir responsablemente las implicaciones sociales y de largo plazo de los productos de su trabajo y de las decisiones que adoptará como profesional, se seguirán las siguientes estrategias y técnicas pedagógicas en el desarrollo del curso:¿ Proyectos de aprendizaje¿ Cátedra por parte del docente¿ Investigación en bases de datos sobre los temas propuestos¿ Taller teórico - práctico¿ Trabajo en equipo para el desarrollo de exposiciones¿ Estudio de casos¿ Mesa Redonda de discusión de lecturas¿ Revisión Crítica de Literatura Científica¿ Aprendizaje basado en problemas ¿ Aprendizaje colaborativo

Bibliografía Básica Obligatoria

Anaya Tejero, J. (2007). Logística integral: la gestión operativa de la empresa, Madrid: Esic.Anzizu, J. (2008).

Dirigir empresas sostenibles: lo que está y lo que no está en los libros, Barcelona: Gestión 2000. Aranda Ogayar, M. (2008).

Casos prácticos de administración y organización de empresas, Madrid: PirámideBallou, R. (2004).

Logística: administración de la cadena de suministro, México: Pearson.Buendía Bonilla, J. (2010).

El outsourcing en la gestión de abastecimiento, una estrategia para la competitividad, Bogotá: UJTL.Casanovas, A. (2003). Logística empresarial: gestión integral de la información y material en la empresa, Gestión 2000.Chopra, S. (2001). Supply Chain Management: Strategy, Planning, and Operation, New Jersey: Upper Saddle River. Cummings, T. (2007). Desarrollo organizacional y cambio, México: Thomson. Díaz Fernández, A. (2004).

Logística inversa y medio ambiente: aspectos estratégicos y operativos, Madrid: McGraw-Hill, Interamericana. Frazelle, E., Soho, R. (2006).

Logística de almacenamiento y manejo de materiales de clase mundial: Norma. Gaither, N. (2000).

Administración de producción y operaciones, México: Thomson Editorial. Instituto Colombiano de Codificación y Automatización Comercial. (2001-2002).

Quinto Estudio de Benchmarking en logística y cadena de abastecimiento, Bogotá: IAC. Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. (2011).

Sistemas de gestión de la seguridad para la cadena de suministro, Bogotá: ICONTEC.Jiménez Quintero, J. (2008). Dirección estratégica y viabilidad de empresas, Madrid: Pirámide.Linstead, S. (2009). Management and organization: a critical text, Basingstoke England: Palgrave Macmillan.Long, D. (2010).

Logística internacional: administración de la cadena de abastecimiento global, México: Limusa.Martínez González, P. (2006).

Transporte terrestre de mercancías: responsabilidad por averías, faltas y retrasos, Madrid: Díaz de Santos.Mauleón, M. (2008).

Gestión de stock: Excel como herramienta de análisis, Madrid: Díaz de Santos.Mauleón Torres, M. (2006). Logística y costos, Madrid: Díaz de Santos. Maynard, H. (2005). Maynard manual del ingeniero industrial, México: McGraw-Hill.Mora García, L. (2008).

Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimientos, Bogotá: Ecoe Ediciones.Murphy, P. (2008).

Contemporary logistics, Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall. Pérez, A. (2008). Logística inversa, Madrid: Logis-Book.Puchol, L. (2007).

El libro del emprendedor: cómo crear tu empresa y convertirte en tu propio jefe, Madrid: Ediciones Díaz de Santos.Rojas López, M.

Logística integral: una propuesta práctica para su negocio, Bogotá: Ediciones de la U. Soret Los Santos, I. Logística y operaciones en la empresa, Madrid: ESIC Editorial.Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. (2010).

Programa de capacitación logística para mipymes: memorias de un proceso de fortalecimiento en logística empresarial, Bogotá: UJTL.



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