Periodo académico 2020-1S
Actividad | Grupo | Periodos | Horarios | Aula | Profesor/Tutor |
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Los procesos o sistemas conocidos como Agrosilvopastoriles hacen parte
fundamental del desarrollo económico del país, por lo cual se encamina al
estudiante de Ingeniería Ambiental a conocer estrategias de
mejoramiento en el proceso y a plantear soluciones ambientalmente
sostenibles para el desarrollo de la actividad ganadera.
Por lo anterior se debe conocer la relación que existe entre la
tecnología tradicional y moderna que serán económicamente viables y
ambientalmente sostenibles, evitando con esto los frecuentes y más conocidos
problemas en el desarrollo de la actividad como la erosión del suelo y la
expansión de pastoreo en área de reserva o área inadecuadas que afecta la
productividad.
El Ingeniero Ambiental debe plantear soluciones a los problemas
derivados de la actividad en condiciones primitivas e idear estrategias de
divulgación e implementación de sistemas agrosilvopastoriles de alta
tecnología y de impacto global en la economía de las regiones productoras
Dar a conocer los fundamentos de los sistemas silvopastoriles como herramienta sostenible en el crecimiento y aprovechamientos de los recursos existentes en las regiones productoras colombianas, con el fin de que el futuro Ingeniero Ambiental proponga su implementación desde el punto de vista ingenieril encaminado al Desarrollo sostenible.
Cada núcleo temático tiene como fin la conceptualización de los conceptos
básicos que intervienen en los sistemas agrosilpopastoriles, como área de
conocimiento científico enfocado en la sostenibilidad ambiental y el
aprovechamiento tanto económico como ecológicos que intervienen en el
desarrollo productivo del sector.
Por lo anterior se plantean las siguientes unidades académicas:
UNIDAD 1
GENERALIDADES DE LOS SISTEMAS AGROSILVOPASTORILES
Objetivo: Dar a conocer los conceptos básicos de la ingeniería
agrosilvopastoril, en el marco de la sostenibilidad
Temas:
- Definiciones de Agrosilvopastorial
- El territorio y su productividad
- Historia de los sistemas agrosilvopastoriles
- Entorno actual de la agricultura, la ganadería, pecuario y forestal
- Componentes de una producción agrosilvopastorial
UNIDAD 2
COMPONENETES DE UN SISTEMA AGROSILVOPASTORIL
Objetivo: identificar los componentes, aspectos y recursos que
intervienen en un sistema agrosilvopastoril.
Temas:
- Los árboles, propiedades y aportes
- El suelo como receptor y parte fundamental en el sistema productor
- Los animales y su participación en el sistema productor
- El ecosistema, comportamiento y beneficios naturales y antrópicos para
la productividad
UNIDAD 3
LA ECONOMÍA EN LOS SISTEMAS AGROSILVOPASTORILES
Objetivo: establecer los lineamientos económicos para el funcionamiento
de los sistemas agrosilvopastoriles.
Temas:
- Identificación de recurso y componentes que interactúan en el sistema
- Planteamiento de ventajas y desventajas de cada componente del sistema
agrosilvopastorial
- Sostenibilidad del sistema agrosilvopastorial
- Estrategias de aprovechamiento de los recursos, utilidades según el
componente
- Preeminencias de la implementación de un sistema agrosilvopastoril.
UNIDAD 4
APORTES DE LA INGENIERIA EN LOS SISTEMAS AGROSILVOPASTORILES
Objetivo: Conocer las ventajas del sistema agrosilvopastorial y
determinar los procesos ingenieriles generados en la productividad.
Temas:
- Mecanismos de mejoramiento continuo
- Identificación de recursos aprovechables
- Subproductos provenientes del sistema agrosilvopastorial
- Sistemas sostenibles y sustentables
- Biomas Vegetal
- Fertilizantes naturales y forraje
- Técnicas y tecnologías aplicadas
UNIDAD 5
MANEJO NORMATIVO COLOMBIANO
Objetivo: orientar normativamente la puesta en marcha de un sistema
agrosilvopastorial.
Temas:
- Normatividad forestal nacional vigente
- Normatividad ambiental (aprovechamiento de los recursos naturales en
el territorio Nacional)
- Planteamientos normativos de interés social y cultural
- Participación ciudadana a la luz del marco normativo
- Incentivos de productividad
El estudiante será evaluado mediante los criterios de evaluación formativa, es
decir, con actividades sistémicas y continuas, brindando los conocimientos
necesarios para el desarrollo de sus capacidades y reevaluando los criterios
de formación según los resultados obtenidos, con el fin de auto
ajustar el aprendizaje y realimentar los métodos y recursos utilizados.
El estudiante será evaluado teniendo en cuenta las competencias del
saber ser, demostrando un desempeño individual y en grupos de trabajo
interdisciplinarios, al igual que tolerancia, respeto y responsabilidad,
respetar su individualidad y el entorno y demostrar una conducta ética y
honesta.
A continuación, se relaciona la escala de calificación:
PRIMER CORTE 30%
Exposiciones y talleres 10%
Examen Parcial 20%
SEGUNDO CORTE 30%
Talleres y quices 15%
Examen Parcial 15%
CORTE FINAL 40%
Examen Final 20%
Talleres y quices 20%
Las fechas de los exámenes escritos serán determinadas el primer día de
clase, conforme al cronograma académico establecido por la Universidad.
-Pastos y forrajes, Comportamiento etológico de ovinos en un
sistema agrosilvopastoril aplicado a un cultivo de peras, V. Sánchez, F. Ojeda.
- Aprendiendo sobre la variedad de cultivos / Diana Socha Hernández,
2015.
- Recursos de la tierra y el medio / James R. Craig, David J. Vaughan;
traducción de Benjamín Calvo Pérez, 2012
- Politica Integral de Tierras: un viraje trascendental en la
restitucion y formalizacion de la propiedad agraria / Juan Camilo Restrepo
Salazar, 2011.
- Claves de Derecho Ambiental II: Medio natural, biodiversidad y riesgos
tecnologicos / Jose Eugenio Soriano Garcia, 2011
- Ordenación Forestal en Colombia: Informe Preventivo / Procuraduría
Delegada para Asuntos Ambientales y Agrarios, 2007.
- Raíces económicas del deterioro ecológico y social: más allá de los
dogmas / José Manuel Naredo, 2006.
Bibliografía complementaria
- Breve historia económica de la agricultura / Giovanni Federico;
traducción de Carmen Solsona Martínez.
- Ricardo O. Russo. Escuela de Agricultura de la Región Tropical Húmeda
Las Mercedes de Guacimo, Costa Rica.
- Cultivos orgánicos: su control biológico en plantas medicinales y
aromáticas / Rosendo Méndez
- El Desarrollo De Complejos Forestales En America Latina / Bercovich,
Nestor; Katz, Jorge
- El universo de las energías renovables / Tomás perales Benito, 2014
- Biomasa y combustibles: una visión completa de las tecnologías
empleadas en la transformación de la biomasa en biocombustible. El programa
brasileño de bioetanol. Una solución energética y socioeconómica para España /
Al Costa.
- La biofertilización como tecnología sostenible / / Arturo Díaz-Franco,
Netzahualcoyotl Mayek-Pérez.